Un troupeau à taille humaine élevé en extérieur dans un endroit calme et nourri exclusivement avec nos herbages

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Comment ça marche ?

Disponibilité

Disponible à intervalles réguliers.

Nous vendons en moyenne 6 bœufs par année. La viande fraîche est livrée rapidement après avoir été mise sous vide. Vous avez alors quelques jours pour la manger fraîche. Vous pourrez ensuite congeler le reste.

Restez informés des prochaines ouvertures de commandes via notre newsletter et notre groupe WhatsApp.

Livraison

Disponible dans toute la Suisse.

Nous livrons les colis via le système “colis express” de la Poste. Les colis de viande sont déposés à 18h à la Poste et arrivent frais le lendemain avant 9h à l’adresse indiquée. Cela implique que vous soyez présent pour réceptionner le colis. Nous vous proposons systématiquement trois dates de livraison, dont un samedi. Si votre employeur est d’accord et que l’entreprise dispose d’un frigo, vous pouvez vous faire livrer au travail et même commander en groupe avec vos collègues.

Vous pouvez bien sûr également venir chercher votre commande directement à la Ferme La Vaux. Nous nous ferons alors un plaisir de vous accueillir.

Viande fraîche

Disponibilité

Toujours disponible, dans la limite des stocks.

Nous congelons systématiquement une partie de la viande fraîche à son arrivée afin de vous permettre d’en commander en tout temps. Ce faisant, nous vous garantissons un processus de congélation optimal. La viande est en effet congelée par petits lots immédiatement et à très basse température.

Livraison

Disponible en Ajoie et dans la région lausannoise.

Nos livraisons à domicile sont limitées à l’Ajoie.

Vous pouvez bien sûr également venir chercher votre commande directement à la Ferme La Vaux. Nous nous ferons alors un plaisir de vous accueillir.